カパルアヴィラ　 The Kapalua Villas

皆様、お久しぶりでございます。
夏も終わりすっかり秋めいてまいりましたね。
洋服などもすっかり秋の気配、ファーやブーツなどに心ときめきます。
とはいえ、マダムにとっては秋は食欲の秋！でございます。
夏の間ですら衰えをみせない食欲が、秋になってパワーアップしておりますわよ〜

カパルアではないのですが、先日横浜に行った折にみなとみらいの
ショッピングセンター「ワールドポーターズ」にあのマラサダで有名なレナーズ(Reonard`s)を発見。
http://www.yim.co.jp/shop/1f037r.html

大変美味でございました〜☆
オアフ島でアメリカンコーヒーと一緒に食べた日を思い出します。
でもでも・・・・何かが違う？？

本家ハワイと同じ味だと思うのですが、やはり食べ物というのはどこで食べるかというのが
非常に大事なのですね。
ハワイの空気も含めて、マラサダの味を記憶していたようでございます。
今は、遠くの美味しい食べ物でもすぐ手に入る時代ですけれども
や・は・り、その土地の美味しいものは、その空気や雰囲気も含めて味わうことが一番なのでしょうね。

さてさてカパルアのスイーツといえば、パイナップルですわね。
カパルアリゾートは元々パイナップルプランテーションの従業員が暮らす街だったようです。
それが、時代を経てリゾートになってきたのですわ。
なので、今でもカパルアエリアではパイナップル農園があるのです。
マウイの土地はとっても、パイナップル栽培に向いているんですって。
ですから、カパルアのパイナップルは信じられないくらいの糖度を誇っております。
もぎたてのパイナップルの甘さといったら・・・！

ただ、以前からマダムは不服だったのですがパイナップルを使った
スイーツがカパルアにはほとんどないのですわ・・・
アイスとかパフェとか、色々色々できるのではないかと思うのに〜
ううーん残念。

しかし、少し前にお客様とお話をした時に「パイナップルを使ったクレームブリュレが売られていましたよ」
という情報をGET致しましたので早速チェックしてまいりました。
それが、これです！



はい、アップで！



これは、ホノルアストアの中のデニッシュなどを販売している場所で販売されております。
お値段ひとつ$7.90。
（2009年の情報ですので、値段は変わる可能性ありです）

パイナップルを半分に切って、その中にパイナップル風味の濃厚なカスタードクリームがたっぷり。
カラメルのほろにが、パリッとした部分とクリームがベストマッチですわ！
やはりボリュームはアメリカンなので、2-3人でシェアして召し上がれ。

アメリカでは「甘さ控えめで美味しいわね」なんて概念は存在致しません！
甘いものが甘くなくて、美味しい訳ないだろう！といわんばかりのがっつりとした甘さのスイーツでございます。
たっぷりのアメリカンコーヒーとカパルアの爽やかな空気と一緒にご堪能下さいませ。

マハロ！

皆様こんにちは！夏も終わり、秋の気配ですね。
マウイ島では、まだまだ夏の気温だとスタッフが言っておりました。
常夏のイメージのあるハワイですが、日本でいう晩秋から冬にかけてはぐっと涼しくなります。
寒いというほどではありませんが、朝晩は長袖必須という気温の日が多いです。

カパルアヴィラに関して、最近よくお問い合わせを頂くことがあるので
ブログの場を借りてお答えしておこうと思います。

10月に予定されていた、LPGAトーナメントですが残念ながら中止となりました。
中止の理由はスポンサーがつかなかったということです。
昨年は日本からも宮里藍選手なども参戦した大会なので大変残念です。
来年の年始に行われるSBSトーナメントの方は予定通り開催されます。

年末年始のご予約に関してですが、今年はまだ若干の空室がございます。
例年は最低宿泊数が7泊以上なのですが、今年は3泊からご予約承ります。

それから、来年の料金はいつごろでますか？というお問い合わせを多数頂いております。
少々遅れておりますが、今月中には発表になりますので今しばらくお待ち下さいね。

年内はお得な料金のパッケージもございますので、ぜひカパルアにお越し下さい。
皆様からのご予約をお待ちしております！

マハロ

皆様、ゴールデンウイークはいかがでしたか？
最近では新型インフルエンザなどのニュースが流れていて、とても心配。
でも、こんな時こそ冷静な対応を！安心して旅行ができるよう早く収束することを祈るばかりですわね。

さて、気を取り直して。
6月にカパルアヴィラで開催される、くいしんぼうな私にあなたにぴったりな
素敵なイベントをご紹介させて頂きます。
その名もカパルアワイン＆フードフェスティバル！！毎年6月に開催されているイベントでございます。
今年は6/11（木）から6/14（日）まで開催される予定です。

有名なソムリエのワイン講習会やテイスティングなど、ワインと料理を楽しむための4日間！

ただし、やはりここで立ちはだかるのは言葉の壁・・・
英語ができないから・・などと気後れする方もいらっしゃる？？
そんな皆様には、最終日のカパルアシーフードフェスティバルがお勧め！！
リッツカールトンの敷地内で行われるディナーパーティで、
もちろんワインは飲み放題・美味しい食事も食べ放題。
ハワイ料理は今ひとつ・・・なんて思っていらっしゃるあなた！NON!NON!
このイベントに出される料理は、味も盛り付けも最高ランクですのよ。
1件のレストランが料理を担当するのではなく、マウイ島の有名レストランがお勧めの一品を用意して出店するので、
他のレストランには負けないぜ！という気合のはいった1品が並ぶとのこと。
ハワイの海の幸を使ったお料理がメインですが、そこはアメリカン！お肉料理もがっつり用意されていますわよ☆
会場はこんな感じ。

シェフも大忙し〜

光ってしまって、美味しさが伝わらない〜！すごく美味！


日本ではあまり機会のない、パーティというものに参加するのもまた旅先ならではの楽しみ☆
リゾート地ですし、そこまで肩のこらない感じがまた◎
でもせっかくなので、バッチリドレスアップするのもいいですわね。
それにしても、ドレスなのに食べ過ぎ＆飲みすぎで驚く程お腹がでてしまってビックリ。
でもハワイなので大きな人が周りにたくさんいて、全くノープロブレム！
そういう意味でも、ハワイってなんて過ごしやすいのでしょう！
はい、満腹になったのでポーズ。


皆様も一度、この時期に合わせて来カパルアしてみては？！
ワインフェスティバルの詳細はこちらご覧下さいませ☆
http://jp.kapalua.com/recreation/events/kwff/

マハロ！

今回はカパルアヴィラに宿泊して日帰りで行ける観光スポットをご紹介いたします！

私のおすすめスポットは「イアオ渓谷」
カパルアエリアからは私の安全運転速度で１時間ちょっとでした。

「太平洋のヨセミテ」とも言われるこの渓谷。
深い緑に囲まれ、そびえ立つまさに針のようなかたちの岩「イアオ・ニードル」には圧倒されます。


古代ハワイアンが眠り、カメハメハ大王とマウイ軍の戦いの場としても知られるこの場所で、
まわりに漂う空気にはスピリチュアルなものを感じました。
パワースポットとして取り上げられることが多い場所ということも納得です。


展望台や小川の流れる綺麗なお花などが植えられた庭園などもあり、
お散歩するのも気持がよかったです。

こちらの地域は雨が多く特に午後に天候が崩れることが多いそうなので、
午前中の観光がおすすめです。

みなさんもパワーをもらいに行かれてみてはいかがでしょうか。

アロハ〜！
ラジオを聴いておりましたら、ハワイから生放送とかいう特集をしておりました。
その中で「皆さんアロハ！こちらは気温25度、爽やかです！」という声が聞こえてまいりました・・・
こちらは、気温10度です！！どんよりです！と心のなかでつぶやきましたわ。
いいですね、ハワイ。常夏。

さて、少々時間があいてしまったのですが本日はカパルアモーニングのご紹介を致します。
「カパルアモーニング」というのは、お部屋にご用意する食材セットのことでございます。
お値段はUS$65.00となっております。
朝食に召し上がって頂ける食材を揃えたので「カパルアモーニング」と呼んでおります。

カパルアヴィラ日本事務所からゴルフパッケージなどで予約をすると
無料でお部屋に差し入れプレゼント中！

どんな食材かというと・・じゃーん！こちらでございます。


その内容は
牛乳（1.8ℓ）オレンジジュース（1.8ℓ）
コーヒー豆（1袋）卵（1ダース/１２コ）ベーコン（約225ｇ/9-10枚程度）
フルーツ各種（一例：パパイヤ1個・りんご3個・オレンジ3個・バナナ1房）
パン（1斤）ピーナツバター（1瓶）ジャム（1瓶）バター（約225ｇ）

パンは1斤と申しましても、日本の食パン1斤よりも大きくて
薄切りではあるのですが、15-20枚くらい入っているのですよ〜
2人で召し上がるのであれば、3日分は十分あるくらいかしら？
卵料理にパン・ジュースにフルーツという簡単な朝食なら、このセットでOK。
ラナイでの食事イメージ、ご覧下さいませ。



チェックインの前に、お部屋の冷蔵庫などに事前にセットしておきますので
お買い物に行く前に中身をチェック！してから、足りないものを買い足して下さいませね。

せっかくの休暇なのに朝食を作るなんて面倒だわ、というマダムの皆様。
朝食は作らないんだよね、というお客様。
そんな時はあきらめずに、日本事務所にお電話プリーズですわ！
お菓子の詰め合わせに変更もOKとのこと。ご利用下さいませ〜

そうそう、私カパルア滞在中は自分で食事を作ることもありますが、
外に食事に行くことも多いんですのよ。
中でもお手軽＆リーズナブルでお勧めなのが、ホノルアストアのデリでテイクアウト。
お家のラナイで召し上がるのもよし、お店の外のテラスで食べるもよし、
穴場のオネロアベイに持って行って食べる…なんていうのも良いですわよ！
お勧めメニューはロコモコとミートラバーオムレツですわ。
ミートラバーオムレツ！
私のように朝から肉でもOK!な肉食・油好きな方にはぐっとくるネーミングでございましょう？
ソーセージががっつり入ったオムレツなんですの〜
ホノルアストアはお勧めしたい美味しいものがたくさんありますので、
また改めてご紹介致しますわね！

ではでは、皆様マハロ〜